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随着时间的推进，人们开始对于蔬菜、水果中的有害物质的成分产生了危害意识和抵抗情绪，就如防治病虫害的农药残留成分，学者们研究并开发了农药残留速测仪对这些产品的农药成分进行了有效检测，实现蔬菜和食品的目的。
延长农药残留速测仪的使用寿命，要从日常使用、日常维护的点点滴滴做起，主要由以下几方面：
1.放置仪器的环境应保持干燥、无尘、无振动。为了延长仪器的使用寿命，如果仪器长时间闲置不用时应将充电锂电池取出，放在干燥处妥善保管。
2.次使用农药残留速测仪时应先确保锂电池的电量是否充满，装锂电池时使用者应注意电池插头极性。
3.如果农药残留速测仪仪器提示指示灯不亮时，说明当前的电池电量过低，应及时充电，否则仪器将自动关机。
4.农药残留速测仪仪器的内部通道应保持干净，无灰尘，若有污物，应擦拭干净。
5.仪器在使用完之后，应及时用干软棉布把仪器擦拭干净。若长期不用，应把仪器放在仪器箱中保存于干爽之处，以保证仪器具有良好的准确性、可靠性和较长的使用寿命。
6.仪器不用时应关机，仪器关机后，如果电源适配器供电，则电源指示灯亮，若闪烁则表示锂电池正在充电。
农药残留速测仪的检测优点：
在室温条件下进行显色反应，无需恒温条件，检测时间短。
采用的检测方法，有效克服了果蔬内源物质的干扰，可测试葱、姜、蒜、韭菜及胡萝卜等辛辣及有色样品。
酶试剂有优良的热稳定性，方便了高温酷暑季节的运输和保存。
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